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餐饮创业为什么选小吃行业为什么做烧饼生意

发布时间:2026-02-03

餐饮创业为什么选小吃行业?为什么做烧饼生意?


《早餐中国》关联数据显示,国内小吃行业市场规模常年稳居万亿级别,受众覆盖全年龄段,消费场景多元。烧饼作为国民级经典小吃,相比其他许多行业受众人群更广、投资更小、前景更好,是众多创业投资者的首选方向,而朱阿根烧饼更是这一赛道上的实力标杆。

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小吃行业的四大优势


有的赚


小吃市场大、受众广、成本低、毛利高,烧饼作为刚需小吃,可适配早餐、午餐加餐、下午茶、夜宵等全场景,进一步拓宽盈利空间,打破单一时段经营局限。


赚的久


刚需行业、周转快、长久经营,烧饼口味经典、受众不分年龄圈层,无需担心季节淡季,且小吃消费频次高,可实现长期稳定盈利。


赚的稳


刚需高频、人人要吃、时时可吃,无论是上班族、学生党还是老年人,无论是通勤途中、休闲时刻还是居家加餐,都对香酥可口的烧饼有着强烈需求,客流稳定有保障。


门槛低


总投资不高、简装修重装饰,朱阿根烧饼更是打造轻投资模型,最低15㎡即可开店,轻设备、省人工,大幅降低创业门槛与风险。


朱阿根品牌优势


食材安全,品质过硬


朱阿根烧饼承袭非遗工艺,坚守用良心,做良品的经营准则,精选伍德利八星面粉打造劲道面皮,搭配肥瘦相间的土猪肉、无沙梅干菜等优质食材,制作过程不添加任何添加剂,保证每一块烧饼都鲜香纯粹、安全可靠,为广大顾客提供放心美味。


品牌建有专业食材保障中心,设立专属质检部门,配备先进食品安全检测设备,所有供应商食材进入加工中心都会经过严格检测,不合格食材坚决不采用、坚决不合作,从源头把好食品安全关;同时核心馅料采用20年秘制香料搭配当日鲜肉,经12道工艺锁鲜,通过冷链直配,48小时直达门店,确保食材新鲜与风味稳定。


三栖经营,灵活盈利


朱阿根烧饼创新采用外卖+堂食+零售的三栖经营模式,打破传统小吃店经营局限,适配多场景消费需求;品牌实行高标准化流程制作,从面团配比到烘烤时长都有精准规范,搭配升级后的智能恒温烤炉,既降低操作难度,又保证口感统一,再加上完善的物流配送体系,让门店操作更简单,顾客吃得更放心,盈利更灵活。


专业研发,全面培训


品牌拥有专业研发团队,定期汇总顾客建议,在烧饼新食材、新口味上持续创新,推出经典梅干菜、鲜肉、葱油、榴莲等多种口味,同时搭配特色小食与饮品,丰富产品线,满足不同消费需求。每个门店开业之前,店内操作人员都会接受总部严格的赋能培训,涵盖食品安全、非遗制饼工艺、服务流程、店铺运营等全方面内容,配备经验丰富的督导团队手把手教学,即使0经验也能快速上手,7天即可变身专业制饼师。


省时省力,轻松经营


无需早起忙碌备料、费力和面,朱阿根烧饼依托标准化供应链与预制体系,总部提前完成面团加工、馅料调配,门店只需提前备好物料,到店后直接开袋烘烤即可,彻底打破传统小吃店繁琐备料的弊端,1-2人就能高效运营门店,大幅节省人工成本,适配小吃店灵活经营需求。


依托品牌10余年运营经验,朱阿根烧饼已在全国开出500多家门店,拥有成熟的连锁经营模式与9大帮扶计划,从选址、装修到开业、运营全程护航,5年以上老店数量众多,存活率超高。如果您对朱阿根烧饼项目感兴趣,可以给我们留言了解更多项目资讯。