7 天掌握非遗烧饼绝技!朱阿根非遗传承项目邀您开店当老板

　　百年仙居烧饼制作技艺如今可 7 天速成!朱阿根成功将非遗工艺拆解为标准化课程，0 基础创业者 7 天即可掌握核心技术，现面向全国开放传承授权，让您用老祖宗的手艺快速开启低门槛创业之路!

　　一、7 天速成：非遗工艺的黄金学习体系

　　朱阿根将九道传统工序重构为  7 天实训模块 ，每天攻克一个核心技能：

　　第 1-2 天：老面活化与面团心法

　　掌握 72 小时非遗老面发酵技术，精准调控面团温度(±2℃)与三醒三揉工艺，亲手揉制出 28 层酥软饼皮。

　　第 3-4 天：古法馅料与特制配方

　　非遗传承人亲授仙居梅干菜炒制工艺，搭配农家土猪肉调馅秘诀，同步学习芝士流心等 12 款创新口味调配。

　　第 5-6 天：烤炉控火与出餐标准

　　实训传统炭炉与智能烤炉双模式，掌握  三翻四转  烤饼技法，确保每一张饼外酥内软、馅料爆香。

　　第 7 天：结业考核与开业筹备

　　通过 28 项工艺标准考核后，获非遗技艺结业证书，同步对接选址、设备等开业资源。

　　二、全周期扶持：从学习到开业的无缝衔接

　　总部打造  7 天学习 + 7 天筹备  创业闭环：

　　非遗制饼技术 1v1 实训

　　杭州基地 10 名传承人全程指导，采用  示范 - 实操 - 纠错  模式，确保学员独立完成从揉面到出餐全流程。

　　极速开店支持

　　签约即启动选址系统(3 天锁定社区商圈)、48 小时出非遗主题装修方案，原料由总部直供仙居梅干菜，实现学习结业即开店。

　　开业爆单保障

　　提供  非遗现制  短视频素材包，搭配达人探店方案，武汉学员新店首周日均营业额破 1.2 万，抖音搜索量提升 200%。

　　三、低投入高回报：非遗标签撬动财富密码

　　7 天速成模式创下创业高效纪录：

　　万

　　含培训费、设备、首批原料，30㎡小店总投入仅为传统餐饮 1/3.深圳学员 6 个月回本并扩店。

　　80

　　全国 600+ 非遗店中，7 天速成学员门店占比 40%，平均月净利润 3-5 万，超 90% 学员当月盈利。

　　文化 IP 持续引流

　　悬挂非遗标识后，# 非遗烧饼 #话题自带流量，营销成本降低 40%，杭州店因  现制非遗  成区域打卡地标。

　　不仅如此，朱阿根还可以报销学习车费，，报名就下发产品制作手册，在这里教会您再走，技术考核，实战考核双重把关点击抢占非遗创业风口，7 天从新手变饼店老板!